Blue Esiliina -tilauspalvelu tarjoaa valmiita illallisia, jotka on pakattu tuoreilla raaka-aineilla ja joita voit valmistaa kotona alle 40 minuutissa. Tilaajana saat viikoittaisen valikoiman reseptejä, jotka vastaavat perheesi ruokavaliovaihtoehtoja. Palvelu tarjoaa valikoiman liha- ja äyriäisreseptejä kolmen kasvisruoan lisäksi viikossa. Mikään resepti ei toistu vuoden aikana, joten saat aina tuoreita makuja ja jännittäviä ainesosayhdistelmiä. Kustannukset ovat alle 10 dollaria per henkilö per ateria, joten se on yksi markkinoiden parhaimmista arvoista.
Kahden ja neljän hengen vaihtoehdoilla jopa neljään ateriaan viikossa, Blue Esiliina auttaa sinua žongloimaan kiireistä viikoittaista aikataulua uhraamatta herkullisia, kotitekoisia illallisia perheen kanssa. Jos hinnoittelu vastaa budjettiasi, palvelu on kokeilun arvoinen, etenkin kun otetaan huomioon, että voit keskeyttää tilauksen tai peruuttaa tilauksen milloin tahansa ilman vähimmäissitoumusta.
Kuinka sininen esiliina toimii?
Sininen esiliina tarjoaa vakiona ateriaohjelman kahdelle ja perhesuunnitelman neljälle. Tilaajana saat viikoittain jääkaappipakkauksen, jossa on huolellisesti pakatut, tuoreet aineosat. Sinun ei tarvitse vastaanottaa lähetystä henkilökohtaisesti, mutta sinun tulee siirtää herkästi pilaantuvat aineet jääkaappiisi illalla sinä päivänä, jona ne toimitetaan. Kaikki ainesosat toimitetaan hyvässä kunnossa, ja niiden tulisi olla tuoreita tuoreina koko viikon; on kuitenkin parasta valmistaa tuoreita mereneläviä sisältäviä aterioita mahdollisimman pian.
Kaikki tarvitsemasi aineosat toimitetaan viikossa paitsi suola, pippuri ja oliiviöljy. Ainesosat pakataan ja merkitään erikseen, joten voit helposti erottaa tarvikkeet, joita tarvitset jokaisen päivän reseptiin. Jokainen aterian lähetys sisältää myös sarjan kuvitettuja reseptikortteja, joissa on yksinkertaiset, vaiheittaiset keitto-ohjeet. Sinulla on oltava perusvalikoima ruokia, pannuja ja keittiövälineitä, mutta resepteihin ei tarvita erikoistuneita keittotarvikkeita.
Tilauksen hinnoittelu ja yksityiskohdat
Blue Apronin tavallinen kahden hengen tilauspalvelu tarjoaa kolme ateriaa viikossa 59, 94 dollarilla tai 9, 99 dollarilla henkilöä kohti ateriaa kohden. Alueellasi olevista vaihtoehdoista riippuen saatat pystyä valitsemaan viikoittaisen toimituspäiväsi tiistaista ja lauantaista. Tammikuusta 2016 alkaen et voi säätää tämän suunnitelman tarjoamien viikkomaterioiden määrää.
Sininen esiliina -suunnitelma tarjoaa joko kaksi tai neljä neljän hengen ateriaa viikossa. Kahden aterian vaihtoehto maksaa 69, 92 dollaria viikossa tai 8, 74 dollaria henkilöä ja ateriaa kohti. Neljä ateriaohjelma maksaa 139, 84 dollaria, mikä tulee myös 8, 74 dollariin per henkilö. Jos valitset neljän aterian perhesuunnitelman, saat kaksi lähetystä kahdesta ateriasta viikossa välttääksesi jääkaapin liiallisen varastoinnin.
Muut ateriapalvelut
Blue Esiliina kilpailee ensisijaisesti kahden muun kansallisen valmisruokapalvelun kanssa: HelloFresh ja Plated. HelloFresh tarjoaa kahden hengen ateriaohjelman, joka tarjoaa jopa viisi ateriaa viikossa, ja neljän hengen ateriaohjelman, joka tarjoaa joko kaksi tai kolme ateriaa viikossa. Hinnat vaihtelevat 8, 75–11, 50 dollaria / henkilö / ateria suunnitelmasta riippuen. Viikkokohtaiset vaihtoehdot ovat verrattavissa siniseen esiliinaan.
Plated asettaa itsensä premium-vaihtoehdoksi aterian toimitusmarkkinoilla. Se tarjoaa yhden kahden hengen ateriaohjelman, joka maksaa 12 dollaria per henkilö per ateria. Voit valita kahdesta seitsemään ateriaa viikossa, ja voit valita viikoittaiset reseptisi etukäteen. Plated tarjoaa viikossa kaksi premium-reseptiä, mukaan lukien erikoispalat lihasta tai ensiluokkaisista merenelävistä. Nämä valinnaiset reseptit maksavat jopa 30 dollaria per henkilö ainesosista riippuen.
Sininen esiliina -liiketoiminta
Blue Esiliina perustettiin New Yorkissa vuonna 2012. Tammikuusta 2016 lähtien yritys on saanut neljä rahoituskierrosta, joiden arvo on 193 miljoonaa dollaria 16 sijoittajalta. Viimeisin rahoituskierros kesäkuussa 2015 antoi yritykselle arvon 2 miljardia dollaria. Yhtiö ilmoitti kesäkuussa myös, että sen kuukausittaiset ateriatoimitukset ylittivät ensimmäistä kertaa 3 miljoonaa, mikä on lähes kolminkertainen määrään, jonka se oli ilmoittanut vasta seitsemän kuukautta aiemmin. Tällä hetkellä yrityksellä ei ole julkisia suunnitelmia toteuttaa alkuperäistä julkista tarjousta (IPO).
