Whole Foodsin pääkilpailijat ovat Sprouts Farmers Markets (SFM) ja Trader Joe's. Whole Foodsin pitkäaikainen strategia saada ihmiset maksamaan enemmän luonnonmukaisista, luonnollisista ruokia on kuitenkin ollut niin menestyvä, että tällaisia ruokia esiintyy yhä enemmän monien amerikkalaisten ruokakauppojen hyllyillä, mukaan lukien suuret supermarketien bedemotit, kuten Kroger (KR). Vaikka Whole Foods on onnistuneesti veloittanut palkkioita luonnonmukaisista ruokatuotteistaan jo jonkin aikaa, sen osti äskettäin Amazon.com Inc. (AMZN), joka aikoo vähentää kustannuksia ja tehdä siitä kilpailukykyisemmän Targetin (TGT) kaltaisten ketjujen kanssa.) ja Kroger.
Koko ruuan historia
Whole Foodsin perustivat John Mackey, Renee Lawson Hardy, Craig Weller ja Mark Skiles, ja alkuperäinen Whole Foods Market avattiin Texasissa vuonna 1980. Tuolloin Yhdysvalloissa oli vain kourallinen luontaistuotteiden kauppoja, mutta perustajat uskoivat, että näissä pienissä erikoisliikkeissä myytävät tuotteet olivat valmiita menemään markkinoille. He lainasivat rahaa ystäviltä ja perheenjäseniltä, palkkasivat 19 työntekijää ja perustivat kaupan suurelle Austinin myymälään, uhkapeli, joka maksoi huomattavasti. Samalla kun Whole Foods jatkoi uusien myymälöiden avaamista, se kiihdytti nopeaa kasvuaan ostamalla muita luontaistuotteiden vähittäismyyjiä 1990-luvun ajan. Vuonna 2002 yritys laajeni Kanadaan. Kaksi vuotta sen jälkeen Whole Foods sai aseman Yhdistyneessä kuningaskunnassa ostamalla seitsemän Fresh & Wild -kauppaa.
Ituja viljelijöiden markkinoille
Whole Foodsin suorin kilpailija on Sprouts Farmers Market, yritys, jonka perustavat Boney-perheen jäsenet. He avasivat ensimmäisen Sprouts-myymälän vuonna 2002 Chandlerissa, Arizonassa. Kuten Whole Foods, myös Sprouts lähti nopeaan kasvukauteen yritysostojen ja uusien myymälöiden kehittämisen vuoksi. Nasdaqilla vuodesta 2013 lähtien Sprouts on toiminut yli 165 myymälää kahdeksassa osavaltiossa. Se keskittyy tuoreiden, luomutuotteiden ja luonnontuotteiden myyntiin, mutta Sprouts on myös ylpeä tarjoamalla näitä tuotteita kohtuuhintaan.
Kauppias Joe's
Whole Foodsin toinen tärkein kilpaileva yritys on Trader Joe's, yksityisomistuksessa oleva yritys, joka aloitti lähikauppojen ketjuna vuonna 1958. Yhdeksän vuotta myöhemmin ketjun perustaja muutti nimen Pronto Markets -yrityksestä Trader Joe'siksi. Kalifornialainen yritys aloitti myös elintarvikkeiden pakkaamisen myymälän nimellä. Tämä muutos auttoi Trader Joen mainetta tarjoamalla edullisia, mutta innovatiivisia tuotteita, jotka ovat avain arvopohjaiseen hinnastostrategiaansa. Monet, vaikka eivät todellakaan kaikki, tuotteistaan ovat luonnollisia ja luonnonmukaisia.
(Lisätietoja aiheesta: Ruokakauppojen varastojen arviointi .)
Kun Amazon ilmoitti Whole Foods -yrityksen ostamisesta kesäkuussa 2017, päivittäistavarakaupat romahtivat - jopa joitain, joita ei pidetty välittöminä kilpailijoina, kuten Walmart Stores Inc. (WMT). Idut putosivat 14% ennen sulkemista 6%, ja Kroger laski 9%. Ahold Delhaize (ADRNY) - Food Lionin ja Giant supermarketien emoyhtiö - ja Target laskivat myös vastaavasti 8% ja 5%. Samaan aikaan Amazon kasvoi 2%, ansaitsemalla lähes markkina-arvon verran sitä, mitä se maksoi yrityskaupassa, ja Whole Foods (WFM) kasvoi 29%.
Luomutuotteiden ja kestävien elintarvikkeiden Yhdysvaltojen markkinoiden on ennustettu kasvavan kaksinumeroisena seuraavien vuosien aikana. Jotkut eivät kuitenkaan usko, että kasvu johtuu todellisesta kysynnästä. Esimerkiksi Kalifornian Riverside-yliopiston kasvitieteilijä Alan McHughen väittää, että koko ala on "99%: n markkinointi ja yleisön käsitys".
Keskustellaan siitä, ovatko luomuruoat todella parempia ihmisille - ja jos on, niin kuinka paljon paremmin? asenne riippuu usein tietolähteestä. Tosiasia, että tämä on kasvava suuntaus kuluttajamenoissa, on kuitenkin kiistatonta. Jopa behemoth-supermarketiketjut hyppäävät vaunuun. Esimerkiksi Yksinkertainen totuus ja Yksinkertainen totuuden luomutuotteet eivät ylitä keinotekoisia säilöntäaineita tai keinotekoisia makeutusaineita ja tarjoavat tuotteita yksinkertaisissa pakkauksissa, joissa on helposti ymmärrettävät ainesosaluettelot. Kuluttajat voivat löytää nämä tuotteet hyllyllä pitkälle käsiteltyjen, säilöntäaineilla ladattujen vaihtoehtojen vieressä mistä tahansa kaupasta Kroger-perheen sateenvarjolla. Tämä on merkki siitä, että supermarketit ovat tietoisia tarpeesta hoitaa laaja valikoima ostajia, jotka tulevat oviensa kautta.
